Liste des produits de la marque Monyo Brewing Co.

MONYO Brewing, l'une des premières brasseries hongroises de la nouvelle vague, a été fondée en 2014 par Pein Ádám et Németh Anti à Kőbánya dans le but de créer de la bière artisanale 2.0.

MONYO Brewing, l'une des premières brasseries hongroises de la nouvelle vague, a été fondée en 2014 par Pein Ádám et Németh Anti à Kőbánya dans le but de créer de la bière artisanale 2.0.

Adam en avait marre d'essayer de servir ses consommateurs avec des bières dites artisanales au MONYO de Calvin Square, la qualité était extrêmement volatile à cette époque. L'idée de créer sa propre brasserie remonte à cette époque.

Tout ce qu'il avait à faire était de trouver un homme capable de brasser de la bière. A cette époque, Anti était fortement recommandé. Anti a été l'un des premiers brasseurs amateurs du pays. Comme beaucoup d'autres dans l'industrie, il a commencé à brasser à la maison dans la cuisine.

Enfin, il a été tellement impressionné par le monde créatif du brassage qu'il a quitté sa carrière d'enseignant à l'université pour créer une brasserie illégale pour ses amis. Du matin au soir, il expérimente différentes bières dans son « labo » secret jusqu'à ce qu'il devienne brasseur gitan (contractuel), où il pouvait faire ses recettes en grande quantité dans différentes brasseries.

À cette époque, ses bières révolutionnaires sont devenues de plus en plus populaires auprès d'un plus large éventail de consommateurs. Ils ont finalement tous les deux mis tout en œuvre et ont pris tous leurs atouts et leur énergie et ils ont construit MONYO Brewing pendant près de six mois.

L'objectif de la première minute était le même qu'aujourd'hui : la production de bières sans compromis pour les consommateurs.